豆乳から簡単に豆腐へ。豆乳健康生活

豆乳で簡単に豆腐が作れます！

豆乳は一般のスーパーでも
牛乳より少し値段は張りますが
売られています

その市販の豆乳で
簡単に豆腐ができます

豆腐を作るには
・街の豆腐屋さんのような設備
・朝、早くから作らなければ

などのイメージはありませんか！？

豆腐を作るのに難しく考える必要はありません


ただ豆乳を購入するときには
１つ注意点があります

それは
「成分無調整」の豆乳を選ぶことです

成分無調整の豆乳とは
大豆のみで作られている豆乳です

ほかに砂糖などを加えて呑みやすくした
「調整豆乳」もありますので注意してください

また豆乳のほかに「にがり」も必要なので
スーパー等で用意してくださいね


豆腐の作り方その２で詳細説明しますね

まずは「成分無調整豆乳」と「にがり」を用意してくださいね




豆乳で簡単豆腐つくり - livedoor Blog 共通テーマ


タグ:
│Comments(0) │TrackBack(0) │clip! │豆乳と健康 
この小学校からの食育教育のトップへ │前の記事 │次の記事

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔    星