食育基本法において、食育は教育の基礎
食育基本法の中で「食育」とは、その前文でも
『今、改めて、食育を、生きる上
での基本であって、
知育、徳育及び体育の基礎となるべきものと位置付けるとともに、
様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、
健全な食生活を実践することができる人間を育てる食育を推進することが求めら
れている。』
とあるように、従来より子どもの教育において「知育・徳育・体育」というもの
が教育の柱であるが、
さらにその基礎となるものが「食育」であると位置づけています。
そして、食育は生きる上での基本であり、食育がうまくいって、
はじめて知育・徳育・体育といった教育ができるのだということを謳っています
今まで軽視されていた食に対する見方を変える必要があると言えるでしょう。
雑記☆ - livedoor Blog 共通テーマ
『今、改めて、食育を、生きる上
での基本であって、
知育、徳育及び体育の基礎となるべきものと位置付けるとともに、
様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、
健全な食生活を実践することができる人間を育てる食育を推進することが求めら
れている。』
とあるように、従来より子どもの教育において「知育・徳育・体育」というもの
が教育の柱であるが、
さらにその基礎となるものが「食育」であると位置づけています。
そして、食育は生きる上での基本であり、食育がうまくいって、
はじめて知育・徳育・体育といった教育ができるのだということを謳っています
今まで軽視されていた食に対する見方を変える必要があると言えるでしょう。
雑記☆ - livedoor Blog 共通テーマ
