なぜ食育が必要なのか

食育の必要性について

現代の効率優先・経済優先の社会の中においては、
私たちの食べ物に関することまでもが効率優先になってきてしまっているものも
あります。

そして、そのような社会の中で、
私たち自身も食べ物に対する知識や興味関心が薄れていってしまっているのでは
ないでしょうか？

このような問題はすでに、私たち個人の問題ではなく、社会的な問題になってき
ています。

このような現状の中で、
「食育」によって食生活に関するさまざまな正しい知識や情報を正しく理解して
その知識を元に自分の頭で考え、正しい食習慣を自分で実践できるようにする事
が優先課題となってきています。

間違った情報や、食に関する無知から起きる問題をなくすために、
現代の社会において、食育は、なくてはならないものになっています。



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